茄子烧豆腐的家常做法
？烧茄子烧豆腐的家常做法

其实鲜蘑炒肉的鲜蘑家常做法的问题并不复杂，但是炒肉常又很多的朋友都不太了解鲜蘑炒肉的家常做法窍门 ，因此呢，法鲜今天小编就来为大家分享鲜蘑炒肉的蘑炒家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 蘑菇炒肉家常做法儿童
2. 怎样做鲜蘑菇炒肉
3. 鲜蘑炒肉王刚

蘑菇炒肉家常做法儿童

食材

蘑菇250克，窍门猪肉片100克 
，鲜蘑葱 、炒肉常姜、法鲜酱油 ，蘑炒绍酒
，家常胡椒粉 、做法盐、窍门淀粉、鲜蘑鸡粉各适量 。

步骤

1、把蘑菇洗净 ，撕成大片
，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油 、盐
、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。

2、锅上火，放油烧热
，放入葱，姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后
 ，加入水
、酱油 
、盐 、鸡粉
、胡椒粉烧开。

3、将蘑菇放入，用微火烧5分钟，再转用大火，将汁收浓 
，加入水淀粉，使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。

怎样做鲜蘑菇炒肉

食材
：鲜菇300克
、青椒一个
、葱10克、盐少许 、肉片200克、胡萝卜50克、生抽5克、姜5克

鲜菇炒肉做法：

1.鲜菇清洗干净，配料备用。

2.鲜菇、胡萝卜、青椒分别切片。

3.葱姜切细丝 ，再放两个干红辣椒。

4.炒锅里倒入食用油，

鲜蘑炒肉王刚

用料

蘑菇200克、里脊肉80克 、青椒半个  、红椒半个、葱1段
、姜3片
 、蒜2瓣 、料酒1勺 、轻盐酱油3勺、盐小半勺

做法步骤

步骤1 、

里脊肉切片，放入一勺料酒 ，一勺酱油，半勺胡椒粉，一勺食用油，抓拌均匀，腌制20分钟。

步骤2
、

蘑菇去根
，冲洗干净
，挤去水分，撕成小块。青红椒切片。

步骤3
、

葱姜切丝 ，蒜切片 。

步骤4
、

热锅凉油，油五成热放入肉片  ，炒变色，盛出。

步骤5
、

用锅中剩余的油炒香葱姜蒜 。

步骤6、

放入蘑菇 、青红椒，炒软，炒出水 。

步骤7 、

加2勺酱油，口味重的加小半勺盐，炒匀
，盖盖焖三四分钟 ，放入肉片
，炒一两分钟出锅。

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